【台北內湖】健康又美味的地中海式烹調餐點|這樣生活咖啡Vida Asi Cafe

中午在內湖吃完林記麻油雞,無意見看到一間新開幕正在試營運中的咖啡店,店內有提供早午餐、咖啡及正餐,所以決定隔天中午來試吃看看!

這間店的餐點是採用地中海式的烹調方式,對於追求健康、少油、高纖食物的上班族,多了一個還不錯的選擇!而且,他們的每個用餐座位上都有插座,想坐多久都可以的。

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【台北南港】道地美式烤肉BBQ,Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋!

Netflix 最近有二部美食節目,都在介紹傳統的美式烤肉BBQ,分別是「主廚的餐桌:BBQ」及「決戰燒烤擂台」,雖是不同的節目型態,但都是在介紹用「烤」的方式,所製作出來的料理!

看到節目中介紹的烤肉,無論是烤肉的色澤及味道,雖只是透過電視螢幕,但真是令人食指大動胃口大開呀!

今天就來品嚐一家位於台北南港的「Bogart’s Smokehouse Taipei 美式木柴烤肉屋。」

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【教育學習】| 小朋友的機器人比賽,年度的樂高盛會,國際機器人競賽(RoboRAVE Taiwan)

樂高的課程是我們每週的固定行程,小朋友從簡單的積木組合,到國小低年級的WEDO課程,從靜態的積木到動態「程式化」的積木,感覺無形之中慢慢的成長!

我們參與築科樂高教育體系已經第三年了,每一年幾乎都有舉辦活動競賽,而今年是在台北教育大學舉辦競賽研習活動,小朋友這次參加的項目是「搬運大師」。

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台北淡水-十三行博物館、八里左岸渡船頭、張吳記什錦麵!

今天早早出門要來八里走走,我們的行程很輕鬆,先帶小朋友來十三行博物館,尋找台灣北部近代歷史演變,再到八里渡船頭買阿公阿媽愛的雙胞胎/芋頭餅,最後,到北投吃大碗公的張吳記什錦麵!

🔍 十三行博物館
🥓 八里渡船頭
🍜 北投張吳記什錦麵

¥ 十三行博物館 / 門票0 元 (新北市居民的優惠)

離上次到十三行博物館應該有十年以上了,不同的是這次是帶小朋友來逛逛,教育意味比較濃一些(溜小孩)!

停好車,博物館旁就看到幾個超大的水槽(猜測的),看起來非常的雄偉!再往前走就到入口處了,而首先印入眼簾的就是「鯨背沙丘瞭望臺」與傾斜不正的「考古八角塔」,建築非常的有特別,以前大家最喜歡的就是鯨背沙丘!

鯨背沙丘瞭望臺象徵海中的鯨背與十三行人當時生存的沙丘,可以從館外地面拾階而上,觀賞夕照、淡水河海與觀音山之美景。

傾斜不正的考古八角塔則象徵毀壞的遺跡與無法還原的歷史真相。

星期六早上,人看起來不太多,大部分部是帶小孩來走走,畢竟,若你是新北市的居民,只要提供身份證或是健保卡,門口刷一下就可進場,在這種大熱天其實是溜小孩的好地方!

一樓:主要有服務櫃檯、商品展售處以及海中奧秘展覽(水下考古展暨水下考古虛擬實境)

【海底隧道】

以影像的方式讓你漫步海底隧道,感受豐富的魚群及海底生態!

小朋友可在紙卡上為魚兒著色,機器掃描一下就會立即投影到電親上,小朋友可以看到自己著色的魚兒悠遊於海中世界。不過,影像看起來真的不太明顯,哈哈!

【水下考古學家工作室】

展區主要是佈置船隻的模型,以及航海時代的用具,當然,還有歷史照片可以觀賞。另外,還有【虛擬實境】可以依時段進去參觀,不過,我們是沒進去,有來玩的朋友可以去看看!

文化商品的販賣也在1F,可以挑選一些喜歡的伴手禮!

二樓是常設展及特展區,入口處要再看一下證件,蓋一下印章!

往二樓的途中,可以看到不同年代堆積出來的土層,年代早期也就是比較下層,都是貝類或是石器,再往上看就明顯是近代/現代了,其實不用解說都可以看的出來,都是日常的垃圾呀!

這面牆是從遺址搬過來的,真的是很有感覺且頗具教育意涵!接下來再往上走~

啊哩!不小心被人偶嚇到,此處場景佈置成考古的地點,真的很有親臨現場的震撼感,考古/遺址保存真的是很辛苦又重要的事情!

二樓有特展區,介紹八里的人文及自然,

第一區是「大坌嶺吐霧觀音山」,分成二個區域:

「歷史長河大坌坑」介紹位於觀音山北麓的國定大坌坑考古遺址。大坌坑遺址有六個文化層,幾乎涵蓋臺灣北部大部分的文化階段。

 「八里瑰寶安山岩」則是介紹觀音山的安山岩以及八里的石藝文化。

第二區「富饒大地海河間」,分成二個區域:

「史前漁獵」介紹八里自古以來的水域文化。

「近代漁業」介紹八里人記憶中的牽罟和捕鰻。

接下來,走到常設展「考古工作站」,「考古工作站」介紹考古遺址中常出現的石、木、骨角牙貝、陶、金屬等多類標本,說明標本的特性與離開遺址之後的保存方法。認識科學分析物件研究的過程,藉此瞭解各種科學方法如何幫助考古學家認識過去。

透過可愛簡單的圖形及工具,帶領大家進入考古的世界!

下一個常設展是「八里時光機」,展場是將八里地區5個重要時代及相關事件濃縮展示。另外使用AR擴增實境,可親身體驗十三行人的生活!

下一個是「彩虹的誓約—泰雅編織文化特展」,泰雅族為臺灣原住民中分布最廣且極擅長編織的一族,編織文化豐富多元。展區分成「泰雅風情」、「巧織巧思」、
「各飾各樣」、「我織故我在」!

快速帶大家走了一圈,有機會大家可以來走走,放慢腳步仔細品嚐八里的歴史文化風情!

在十三行博物館逛了2~3小時,我們就離開前往八里渡船頭,要來買我們的伴手禮!

八里渡船頭

來八里左岸,騎腳踏車、吃海產、買雙胞胎,都是不錯的選擇。逛完十三行博物館,這次來八里渡船頭我們只來買雙胞胎,所以就沒到處走走逛逛了!

我們家人喜歡的是甜甜圈、雙胞胎及芋仔餅,看起來又大又高熱量呀,不過,都來八里了就是買好買滿,哈哈!

芋仔餅在其他地方真的是比較少人賣了,買回家現吃不錯,冰過又是另種滋味!(但記得要退冰一下)

🍜 北投張吳記什錦麵

從八里過關渡大橋,很快會抵達位於北投的「張吳記什錦麵」!這間以大碗公大份量為招牌的「張吳記」,名稱跟電影的「張無忌」音還真像!

外觀上不太起眼,開車來的朋友要稍微停遠一些,再走過來囉!

室內空間是傳統中國風的感覺,身旁的櫃子感覺很親切,小時候大家家裏可能都有看過,裏面放了一些筷子及碗等餐具!

店家牆面貼了一張張菜名,剛進屋內時感覺有點小亂!

門口進來就放了大碗公、大大碗公⋯⋯,沒錯,他們家最受歡迎的就是大大碗的什錦麵~

我們點了肉絲蛋炒飯、什錦麵(湯的)、宮保豬肝及蒽爆牛肉,每一樣的份量都不小呢!

什錦麵(湯的)/ $110元 👍

什錦麵看起很大碗,湯頭有雞湯的味道,但口味中規中矩,可以加點胡椒粉會更對味!

麵條為一般油麵且份量真的不少,可以吃的很飽呢!符合他們店主打的就是大碗大份量,110元還蠻值得的!

肉絲蛋炒飯/ $90元 👍👍👍

這盤肉絲蛋炒飯,就很有快炒店的水準,每粒飯都有味道好吃,這盤炒飯可以點~

蔥爆牛肉/$180元 🤔🤔🤔

蔥爆牛肉的肉質有幾塊偏老,不是那麼好入口,搭配菜來吃還行,真想來瓶啤酒,哈哈!

宮保豬肝 / $180元 👍👍

這宮保豬干很嫩份量也不少,調味調的很好,吃多也不會膩,我還蠻喜歡這道菜的,吃著吃著~真想配啤酒呀!

張吳記什錦麵,基本的味道份量都還不錯,真的可以吃的很飽又不貴,八里回程來吃一頓,大大的滿足呀!

八里很近,若再搭配淡水,搭個船二邊跑也是不錯玩的~

🍝張吳記什錦麵
📪:台北市北投區大業路280巷35弄2號
☎️ : 02 2892 2207
⏰:11:00 ~14:00 17:00~21:00 (星期二休息)

【台北食記】niko bakery日香高級生吐司|吃了會微笑的美肌生吐司、限量黑糖冬瓜口味!

2020夏天,「生吐司」這個名詞在台北成了高級吐司的代名詞!猶記得「SAKlmoto Bakery 嵜本高級生吐司專賣店」剛開幕時的排隊人潮,綿延了幾個路口,更是IG打卡的熱門店家!

夏末初秋~知名麵包師武子靖與台菜富錦樹創辦人,合作的新品牌「niko bakery 日香高級吐司專門店」,在大安區的巷弄內開賣,喜歡生吐司的朋友可別錯過了!

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放縱的吃也要吃的健康、內湖放縱FUN Zone跨界健康料理!(菜單)

上班族間流行的168斷食法或是生酮飲食,為了就是減重及健康,如何吃的健康已經是門重要的課題!

取名為「放縦」的健康餐盒/餐廳,標榜著可以「放縱」的去好好吃一餐,又對身體健康且無負擔。

在內湖科技園區工作的朋友,又多了一個中午用餐外帶或是內用的新選擇,我們先來吃看看!

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