來屏東走走,也住在屏東一晚,為了隔天的早餐,先上網做了一下功課!
無意間發現了這間很”特別”的早餐店,除了,看起來是間很文青風的早午餐店之外,最特別的是他的名字”探柵”!多唸了幾次「探柵」,有點台語 「趁早」的意思~
位於屏東市區的探柵早午餐店,位置不在很商業的區域,附近就是許多的住家,雖不是放假日但也人潮也是不少,算是屏東市附近頗知名的早午餐店!
這次沒安排屏東的傳統早餐行程,決定來屏東網美早餐店朝聖,感受一下屏東悠閒的氣氛~
探柵TanZha早午餐
探柵有專屬的停車場,不過,位置是在一塊空地上,停好車再走個3分鐘就會看到了!
探柵走的是森林風格,房子本身是鐵皮屋,但用了許多綠色植物來裝飾,外加上開放廚房,整體風格還蠻美式有設計感的,
雖是開放廚房,但,非常的整齊乾淨。幾個年輕人一起工作,配合的很好 , 出餐送度也很快。
在南部也有許多對於這塊土地有熱情的年輕人,一起創業一起打造出自己心目中的美麗空間!
店內的感覺有點涼涼的,配合屏東的炎熱天氣 ,非常的舒服!
探柵的早午餐品項也不少,不過,我們沒花太多時間就點好了,應該是大家都餓了!
來看看我們點了什麼~以下是我們早餐的記錄!
共點了迷迭香料拷雞 、 活力軟法—龍蝦沙拉培根、濃巧克力吐司 、 荷包蛋 、 薯餅 、 雞塊 、 美式咖啡/拿鉄等。
探柵TanZha早午餐-美食體驗
他們上菜的速度很快,苛包蛋及雞塊料理的不錯 ,很像在家裏可以製作出來的早餐~
雞塊不用沾蕃茄醬,本身就很很有味道!
馬齡薯做成的薯條,每一條都厚實好吃,現炸的就是不一樣的口感!~
巧克力吐司是Casper的最愛 , 抹上香濃巧克力的吐司 ,香氣及口感都很棒,尤其店家喜歡用外國報紙來墊食物,質感瞬間升級了不少 !
活力軟法搭「配龍蝦沙拉培根」,大口吃下後,口中滿滿的龍蝦香氣 , 讓人回味無窮!
烤的香味十足的迷迭香料拷雞,搭配地瓜、馬齡薯、水果及生菜沙拉等,這一盤實在是好豐盛!
探柵TanZha早午餐- 美食心得!
探柵是屏東好吃的早午餐,價位雖比一般的稍高,但品項很豐富,選擇性很多元!~
活力軟法搭「配龍蝦沙拉培根 」這份餐點味道還不錯,可以點來吃看看~
探柵TanZha早午餐 地址:屏東縣屏東市華正路231號 電話:08-7361407 時間:08:00~15:00 |